Koldrøget laks fra eget røgeri med rygeostcreme og dild 
Pinot blanc, Trimbach, Alsace

Hummer, Sandart og porre
Tavel Rosé, Domaine Genestiére

Peberbøf af oksemørbrad med pomme anna, pepersauce og vilde svampe
Carmenére, Casa Silva, Chile

Udvalg af modne gårdoste    
Friends shiraz Elderton, Australien

Variation af chokolade med vanilje marineret bær
Asti Spumante

Pris pr. person kr. 699,-
inkl. vin